・コストコのロティサリーチキンってどんな感じ？
・コスパは良いの？
・解体方法やアレンジレシピは？
・カロリーや美味しさが気になる
・売り場はどこ？
という方に向けてコストコ歴26年の30代男サラリーマンが解説します！
ロティサリーチキンの紹介
コストコ定番の人気商品
「コストコといえばこの商品」で上位に挙がってくるのがロティサリーチキンです。丸鶏をオーブンでじっくりジューシーに焼き上げた、クリスマスやパーティーにぴったりの大ボリューム商品です。
値上がりしたもののコスパ◎
以前は700円以下や800円以下で売られておりましたが、最近は899円となっており、値上がりはしたもののそれでもまだ十分安いです。
内容量、値段、カロリー
- 内容量 ：1個（1.5kg前後）
- 値段 ：899円前後（税込み）
- カロリー：164kcal（100g当たり）
※2025年11月時点
商品詳細
見た目など
袋から取り出した瞬間香ばしい匂いが漂います。そしてかなり重みを感じるボリューム感に圧倒されます。大きさは20cm以上あり、結構大きめのお皿が必要です。
1食当たり、全量のカロリー目安
- 1食当たり（1/6量、6人前換算）
値段：約150円
重さ：約250g
カロリー：約400kcal - 1食当たり（1/8量、8人前換算）
値段：約112円
重さ：約187.5g
カロリー：約307.5kcal - 全量
値段：899円
重さ：1.5kg前後
カロリー：2,460kcal前後
解体方法
ロティサリーチキン最大の難点である切り分け方法についてですが、慣れてしまえば簡単です。キッチンバサミでも解体できます。
①まずは紐を取り除く
これを忘れると後が大変になる可能性があります。鶏は紐で縛られているのでまず取り除きます。ハサミもしくは包丁で切って引っ張れば簡単です。
②もも肉の切り分け
赤い点線に沿って切れ込みを入れ、足の骨を引っ張るともも肉が取れます。クリスマスなどでよく見る骨付きのもも肉はこの部分で、丸鶏1個から2本となります。またもも肉の真横に手羽先が付いており、切れ込みを入れると簡単に取れます。
③中央に切れ込みを入れ解体
今度は中央の赤い点線の部分に切れ込みを入れます。
中央には赤く囲った点線部分のような大きな骨があるので、そこを中心に手で押し広げるように解体します。あとは骨の周りにある肉（胸肉、ささみ）を取りながら解体して完了です。油でかなり手が汚れるので注意です。
おすすめの食べ方、アレンジレシピ
まずはそのままガブっと
特にもも肉はジューシーで柔らかく仕上がってます。クリスマスやパーティにはピッタリの部位です。手羽先も味が染みており何もつけなくても美味しいです。
アレンジレシピ①鶏がらスープ
ロティサリーチキンは大量に骨が付いているので、美味しい出汁が取れます。解体後の骨を使用し出汁を取り、玉ねぎやキャベツなどの野菜を入れて塩コショウで味を整えるだけでスープが完成します。
アレンジレシピ②チキンカレー
カレースパイスがあれば本格的なチキンカレーができます。分量は適当なのでお好みで。
簡易レシピ（2人前）
①みじん切りにした玉ねぎ1玉をじっくり炒める
②塩、ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ（全て粉）を小さじ1ずつ入れさらに軽く炒める
③ほぐしたロティサリーチキンを入れる
④水もしくは鶏がらスープ出汁400cc程度、あれば（トマト缶、ヨーグルト）を入れて煮込んで完成
※お好みで醤油、にんにく、しょうが、コーヒー粉を入れるとコクup
アレンジレシピ③サンドイッチ
こちらはほぐしたロティサリーチキンとロメインレタス、マヨネーズなどをパンに挟むだけの簡単レシピです。チキンに味が付いているのでマヨネーズだけでも美味しいです。
アレンジレシピ④きのことチキンのクリームパスタ
ほぐしたチキンとしめじ、エリンギなどを入れ、2人前なら牛乳400mLと水400mL程度入れて麺を茹でながら水分を飛ばし、お好みの硬さ、水分量になったら完成です。
美味しさ、コスパ
個人的感想
そのまま食べてもしっかり味が染みており美味しいです。身は柔らかく、しっとりしてます。切り分けるのが大変ですがキッチンバサミで切ることもでき、慣れると割と簡単です。約1.5kgで6〜7人前ほどあり、2人で食べると3日くらいかかります。ほぐして冷凍保存もでき、アレンジレシピも豊富なので食べ切れると思います。
コスパ
6人前としても1人（250g）約150円で美味しいチキンが味わえます。コスパは非常に高いと思います。
売り場
ロティサリーチキンは2025年11月時点では以下の売り場で売っていました。店内マップは滋賀県の東近江倉庫店のもので、個人作成なので参考程度にご覧ください。
総評
コストコで売っているロティサリーチキンはそのまま食べてもしっかり味が染みており美味しいです。切り分けるのが大変ですがキッチンバサミで切ることもでき、慣れると割と簡単です。約1.5kgで6〜7人前ほどあり、2人で食べると3日くらいかかります。ほぐして冷凍保存もでき、アレンジレシピも豊富なので食べ切れると思います。6人前としても1人（250g）約150円で美味しいチキンが味わえます。コスパは非常に高いと思います。
美味しさ ★★★★☆
コスパ ★★★★★
おすすめ ★★★★★
