・コストコの餃子計画ってどんな感じ？
・焼き方が知りたい
・コスパは良いの？
・カロリーや美味しさが気になる
・売り場はどこ？
という方に向けてコストコ歴25年の30代男サラリーマンが解説します！
生餃子（餃子計画）の紹介
50個入りの生餃子
餃子計画の生餃子は50個入りで約1kg入っております。加熱されていないためしっかりと火を通して調理する必要があります。
内容量、値段、カロリー
- 内容量 ：1kg
- 値段 ：848円（税込み）
- カロリー：235kcal（100g当たり）
※2024年9月時点
1食分の目安
おすすめ個数
1人前10個前後で満足できると思います。写真は26cmフライパンで、ちょうどいっぱいになる個数は20個でした。そのため1回で約2人前が焼けます。
個数ごとの値段、カロリー計算
- 1個当たり
値段：17.0円
カロリー：47kcal - 10個
値段：169.6円
カロリー：470kcal - 20個
値段：339.2円
カロリー：940kcal
焼き方
①フライパンをよく温め油をひき餃子を冷凍のまま並べる
②中火にして餃子の下から3分の1程度水を入れ、フタをして蒸し焼きにする
写真くらいの水の量です。多すぎると焼き目がつくまでに時間がかかり、少なすぎると底が焦げやすくなります。
③水分がなくなるまで中火で蒸し焼き（4～5分）にし、無くなったらフタを開け焼き目をつける
5分ほどで写真くらいの水の量になると思います。あとは焼き目がつくまで様子を見ながら水分を飛ばします。
④焼き目が付いたらできあがり。直前にごま油を数滴たらすと風味がアップ
写真はフライパンの中で一度餃子をひっくり返しております。このくらいの焼き目が付けば完成です。
美味しさ、コスパ
個人的感想
パリッとした薄目の皮と具材がジューシーで美味しいです。そこそこ塩気もあり、そのままでも良いと思いますが脂は多めなのでポン酢でさっぱりと食べるのがおすすめです。1つ1つはそこまで大きくないですが、私は10個くらいで満足しました。
コスパ
餃子1つ17円、１人前約170円で本格的な焼きたて餃子が味わえるためかなりコスパは良いと思います。
売り場
餃子計画の冷凍餃子は2024年12月時点で以下の場所にありました。店内マップは滋賀県の東近江倉庫店です。参考程度にご覧ください。
総評
コストコの冷凍コーナーにある餃子計画の生餃子はそこまで難しくない調理でパリッとした焼き目のジューシーな餃子が味わえ、美味しいです。脂は多めなので食べ過ぎには注意が必要です。1個で約17円なのでコスパも高く、おすすめできます。
美味しさ ★★★★☆
コスパ ★★★★★
おすすめ ★★★★★
