コストコ 塩たら切身｜値段・コスパ・味・おすすめ度レビュー

・コストコの塩たら切身ってどんな感じ？
・コスパは良いの？
・どれくらい入っているの？
・カロリーや美味しさが気になる
・売り場はどこ？

という方に向けてコストコ歴26年の30代男サラリーマンが解説します！

結論から言うと、コストコの塩たら切身は北海道産真鱈が1切れ約148円で楽しめる、鍋・ホイル焼きに最適な高コスパ切身です。淡白でクセがなく、加熱すれば匂いも気になりません。焼くと固くなりやすいので、鍋やホイル焼きでふっくら食べるのがおすすめ。12切れ入りを小分け冷凍しておけば、鍋の季節に大活躍します。

塩たら切身の紹介

北海道産真鱈の切身

2026年2月に売っていた真鱈の切身は北海道産で、約1kg入っておりました。

内容量、値段、カロリー

• 内容量　：1kg前後
• 値段　　：178円（100g当たり、税込み）
• カロリー：66kcal（100g当たり）
• 食塩相当量：1.4g（100g当たり）
• 賞味期限：加工日から3日間
  ※2026年2月時点

商品詳細

1パック当たりの数

今回購入分には12切れの切身が入っておりました。1kg入りなので1切れ当たり約83gほどになります。

1切れごとの値段、重さ、カロリー計算

• 1切れ当たり
  値段：148円前後
  重さ：83g前後
  カロリー：55kcal前後
• 1パック当たり
  値段：1,700円前後
  重さ：1kg前後
  カロリー：660kcal前後

見た目、サイズ感

大きさは15cm前後あり、重さは84gくらいでした。大きさや重さのばらつきはそんなになく、どれを取っても同じくらいです。

美味しさ、コスパ

個人的感想

開封すると鱈特有の匂いはありますが、加熱すると気にならなくなります。鱈自体は味が淡白なので、バター醤油などで味付けをした方が美味しく食べることができます。焼きすぎると身が固くなるのでホイル焼きや鍋の方が向いていると思います。1人前としては単体だけだと物足りないので、1切れ+他の具材でちょうど良いと思います。小分けにして冷凍保存できるので使いやすく、手軽に安く魚を食べたい方におすすめできます。

コスパ

1切れ約148円で美味しい塩鱈を味わうことができます。コスパはかなり高いと思います。

おすすめの食べ方（鍋・ホイル焼きがベスト）

塩たらは淡白で焼くと固くなりやすいので、水分と一緒にふっくら火を通す「鍋」か「ホイル焼き」が断然おすすめです。実際に試した食べ方を紹介します。

①鍋（凍ったまま入れられて手軽）

寄せ鍋に入れてポン酢で食べましたが、たら自体が淡白なのであっさりしすぎる印象でした。おすすめはキムチ鍋・味噌鍋など濃いめのスープ。淡白なたらがスープの旨味を吸って、ちょうど良いバランスになります。冷凍した切身は凍ったまま鍋に入れられるので、解凍いらずで手軽です。

②ホイル焼き（きのこ＋玉ねぎ＋バター醤油）

もう一つのおすすめがホイル焼き。きのこ・玉ねぎと一緒に包み、バターと醤油で味付けすると、淡白なたらにコクが加わって絶品です。蒸し焼きになるので身がふっくら、固くなりません。

③バター醤油ソテー（火加減注意）

フライパンでのバター醤油ソテーも美味しいですが、加熱しすぎると固くなるので火加減に注意。身が崩れやすいので、返すのは1回だけにするのがコツです。

匂いは加熱すれば消える

生の状態では鱈特有の匂いが少しありますが、加熱すると消えるので心配いりません。気になる方は調理前にキッチンペーパーで水気を拭き取るとさらに安心です。

保存方法・賞味期限

賞味期限は加工日から3日間と短めです。12切れを3日で食べ切るのは大変なので、小分け冷凍が前提の商品と考えてください。

• 冷蔵保存：加工日から3日以内に食べ切る
• 冷凍保存：2人前2切れずつラップに包んで小分け冷凍。約1ヶ月保存可能
• 解凍：鍋なら凍ったまま投入OK。ホイル焼き・フライパン調理は解凍してから

わが家は2切れずつ小分け冷凍して、鍋の日に凍ったままポンと入れています。解凍の手間なく使えるのが塩たらの隠れた便利ポイントです。

デメリット・注意点

鱈なので味は淡白。しっかり味の魚が好きな方には物足りないかもしれません。またシンプルに焼くと固くなりやすく、身も崩れやすいので、鍋・ホイル焼きなど水分と一緒の調理法がおすすめです。塩気も薄めなので、料理に合わせて味を足して調整してください。

売り場

塩たら切身は2026年2月時点では以下の場所で売っていました。店内マップは滋賀県の東近江倉庫店のもので、個人作成なので参考程度にご覧ください。

よくある質問（FAQ）

Q. 一番おすすめの食べ方は？

A. 鍋かホイル焼きです。淡白で焼くと固くなりやすい魚なので、水分と一緒にふっくら火を通す調理法が向いています。鍋ならキムチ鍋など濃いめスープ、ホイル焼きならきのこ・玉ねぎ＋バター醤油が絶品です。

Q. 鍋に入れるなら何鍋が合う？

A. キムチ鍋・味噌鍋など濃いめのスープがおすすめ。寄せ鍋＋ポン酢だと、たらの淡白さと合わさってあっさりしすぎる印象でした。濃いめスープの旨味をたらが吸って美味しくなります。

Q. 匂いは気になりますか？

A. 生の状態では鱈特有の匂いが少しありますが、加熱すると消えます。調理してしまえば気になりません。

Q. 塩加減はどのくらい？

A. 薄めで少し塩味がある程度です。鍋やホイル焼きなど、料理に合わせて味を足せるのがメリット。しっかり味付けしたい料理にも使いやすいです。

Q. 骨はありますか？子どもに出せる？

A. 骨はありますが多くはありません。取り除けばお子さんにも出せます。淡白でクセがないので、子どもでも食べやすい魚です。

Q. 凍ったまま調理できますか？

A. 鍋なら凍ったまま入れてOK。解凍いらずで手軽です。ホイル焼きやフライパン調理の場合は、冷蔵庫で解凍してからの方がふっくら仕上がります。

Q. 焼いて食べても美味しい？

A. バター醤油ソテーなら美味しいですが、シンプルに焼くと固くなりやすいのが正直なところ。焼くなら火加減は控えめに、返すのは1回だけ。基本は鍋・ホイル焼きをおすすめします。

Q. 1パックで何切れ？保存は？

A. 12切れ入り（1kg前後）で1切れ約83g。賞味期限が加工日から3日と短いので、買った日に例えば2人なら2切れずつ小分け冷凍しておくのがおすすめです。

総評

コストコの鮮魚コーナーにある塩たら切身は、鱈自体は味が淡白なので味付けをした方が美味しく食べることができます。焼きすぎると身が固くなるのでホイル焼きや鍋の方が向いていると思います。小分けにして冷凍保存できるので使いやすく、手軽に安く魚を食べたい方におすすめできます。1切れ約148円なのでコスパはかなり高いと思います。

美味しさ　★★★☆☆
コスパ　　★★★★☆
おすすめ　★★★★☆