コストコ 開きスルメイカ干し｜値段・コスパ・味・おすすめ度レビュー

・コストコの開きスルメイカ干しってどんな感じ？
・サイズ感が知りたい
・コスパは良いの？
・カロリーや美味しさが気になる
・売り場はどこ？

という方に向けてコストコ歴26年の30代男サラリーマンが解説します！

結論から言うと、コストコの開きスルメイカ干しは1枚約277円でイカの旨味が凝縮した干物が味わえる、コスパの良い商品です。切るだけで調理できるので、バター醤油炒めや焼きマヨなど10分でおつまみが完成します。日本酒・ご飯のお供どちらにも合います。

開きスルメイカ干しの紹介

国内製造のスルメイカ開き

スルメイカを開いたものを干した、国内製造の加工品になっております。

内容量、値段、カロリー

• 内容量　：1kg前後
• 値段　　：198円（100g当たり、税込み）
• カロリー：66kcal（100g当たり）
  ※2026年5月時点

1食分の目安

1パック当たりの枚数、量

今回購入分には7枚入っておりました。983gだったので1枚当たり約140gほどになります。

個数ごとの値段、カロリー計算

• 1枚当たり
  値段：277円前後
  カロリー：92.4kcal前後
• 1パック当たり
  値段：2000円前後
  カロリー：648.8kcal前後

サイズ感

大きさにバラつきがありました。写真は22cmのまな板で、だいたい足無しで15cm～20cmほどのスルメイカが入っておりました。

美味しさ、コスパ

個人的感想

臭みはほとんど無く、イカの旨味が凝縮している感じで美味しいです。身はそこまで厚くはないですが、プリっとしております。開いてあるので切るだけで調理ができ、バター醤油炒めにしたり、そのまま焼いてマヨネーズ+一味で食べるとおすすめです。少し塩気がある程度なので自分で味を足すことができます。

コスパ

1枚約277円でうまみが凝縮したスルメイカを味わうことができます。コスパは悪くないと思います。

売り場

開きスルメイカ干しは2026年5月時点では以下の場所で売っていました。店内マップは滋賀県の東近江倉庫店のもので、個人作成なので参考程度にご覧ください。

おすすめの食べ方・調理法

開きスルメイカ干しは切るだけで調理できる手軽さが魅力。実際に試して美味しかった食べ方を紹介します。

①バター醤油炒め（おすすめNo.1）

一番おすすめの食べ方がバター醤油炒め。手順はシンプルです。

1. イカを食べやすい大きさに切る
2. お好みの野菜（玉ねぎ・ピーマン・もやしなど）を切る
3. フライパンでバターを溶かし、イカと野菜を炒める
4. 醤油を回しかけて完成

イカ自体に少し塩気があるので、醤油は控えめにするのがコツ。バターのコクとイカの旨味が合わさって、ご飯にもお酒にもよく合います。

②そのまま焼いてマヨ＋一味

シンプルに焼くだけの食べ方。イカの色が変わって焼き目がつくくらいが目安です。焼きすぎると硬くなるので注意。焼き上がりにマヨネーズ＋一味唐辛子を添えると、日本酒・ビールのおつまみに最高です。

合うお酒・ご飯のお供

ご飯のお供：バター醤油炒めをご飯に乗せれば即丼物に

日本酒：イカの旨味と日本酒の米のコクが好相性

ビール：焼きマヨ一味と組み合わせると最高

保存方法・賞味期限

賞味期限は加工日から4日間です。1パック7枚前後あるので、食べ切れない場合は冷凍保存がおすすめ。

• 冷蔵保存：4日以内に食べ切る
• 冷凍保存：1枚ずつラップに包んで小分け冷凍。約1ヶ月保存可能
• 解凍方法：冷蔵庫で自然解凍、または凍ったまま焼いてもOK

個人的には1枚ずつラップ小分け冷凍が便利。食べたい分だけ取り出せて、おつまみが必要な時にすぐ調理できます。

デメリット・注意点

強いてデメリットを挙げるならサイズにバラつきがあること。今回購入した7枚も足無しで15〜20cmと幅がありました。ただし切って食べれば気にならないレベルです。1枚まるごと焼きたい場合はサイズ違いに注意してください。

「開き干し」と「一夜干し」の違い

イカの干物を探していると「開き干し」と「一夜干し」という表記を見かけます。混同しやすいので整理しておきます。

• 開き干し……イカを開いて干したもの。「開き方」に注目した呼び方で、コストコのこの商品もこちらです
• 一夜干し……ひと晩ほど干して仕上げたもの。「干す時間」に注目した呼び方で、水分が残りやわらかい仕上がりが特徴

着目点が違うだけで「開いて一晩干したイカ」は、開き干しでもあり一夜干しでもあります。実際、産地の商品は「するめいか一夜干し」という名前で売られていることが多いです。

ちなみに「するめ」は、同じイカでもカラカラになるまで乾燥させた保存食のこと。噛むほど味が出るタイプで、しっとりした開き干し・一夜干しとは食感がまったく違います。焼いてすぐ食べたいなら、本商品のような開き干し・一夜干しを選ぶのが正解です。

よくある質問（FAQ）

Q. 1パックに何枚入っていますか？

A. 購入時のもので7枚入っていました。1パック1kg前後で1枚約140gほど。サイズにバラつきはありますが、足無しで15〜20cmほどです。

Q. 賞味期限はどのくらい？

A. 加工日から4日間と短めです。食べ切れない場合は1枚ずつラップに包んで冷凍保存すれば約1ヶ月持ちます。

Q. 一番おすすめの食べ方は？

A. バター醤油炒めが一番のおすすめ。お好みの野菜と一緒に炒めるだけで、ご飯にもお酒にも合うおかずが完成します。シンプルに焼いてマヨネーズ＋一味で食べるのもおすすめです。

Q. 塩気は強いですか？

A. 少し塩気がある程度。自分で味を足して調整できるレベルです。バター醤油炒めにする際は醤油を控えめにするとちょうど良いです。

Q. どんなお酒に合いますか？

A. 日本酒・ビールがよく合います。日本酒はイカの旨味と相性抜群、ビールは焼きマヨ一味との組み合わせがベスト。ご飯のお供としても優秀です。

Q. スーパーの干しスルメと比べてどう？

A. スーパーではあまり見かけないサイズ・量です。コストコの開きスルメイカ干しは1枚約140gと大ぶりで、1kg前後の大容量パックなのが特徴。料理用にもおつまみ用にも使いやすいです。

Q. 売り場は鮮魚コーナー？冷凍コーナー？

A. 鮮魚コーナーに置かれていることが多いです。加工品ですが冷蔵販売なので、肉・魚エリアを探してみてください。

総評

コストコの鮮魚コーナーにある開きスルメイカ干しは干してあるのでイカの旨味が凝縮しており、開いてあるので調理もしやすく美味しいです。1枚あたり約277円前後で、コスパは悪くないと思います。試してみる価値がある商品です。

美味しさ　★★★★☆
コスパ　　★★★★☆
おすすめ　★★★★☆