鮮魚

コストコの鮮魚コーナーにある縞ほっけ開きは長さ30cmを超えるビッグサイズで、身も分厚いです。開いてあるのでカットして焼くだけで美味しく食べることができます。個人的に塩分は結構強めに感じました。1枚あたり2人前くらいあり約472円前後なので、コスパは悪くないと思います。

コストコの鮮魚コーナーにあるさば味醂干しは脂がのっておりちょうど良い甘みで非常に美味しいです。身の大きさは定番の塩サバフィレと比べると少し小ぶりですが、それでも1人前1枚で満足できる大きさだと思います。コスパはかなり高いと思います。

コストコの鮮魚コーナーにある天然紅鮭定塩切身は天然物の紅鮭旨味がたっぷりで、味は引き締まってますが硬くなくしっとりで美味しいです。1枚あたり約240円前後で少し小ぶりですが、コスパは悪くないと思います。試してみる価値がある商品です。

コストコの鮮魚コーナーにある活〆黒瀬ぶりかまは中々見かけないレア商品です。脂たっぷりのかまは塩を振ってフライパンやグリルで焼くだけで非常に美味しく、出汁も取れます。1枚あたり200円前後で、コスパはかなり高いと思います。見つけたら即買いです。

コストコの鮮魚コーナーにある開きスルメイカ干しは干してあるのでイカの旨味が凝縮しており、開いてあるので調理もしやすく美味しいです。1枚あたり約330円前後で、コスパは悪くないと思います。試してみる価値がある商品です。

コストコの鮮魚コーナーにある生パンガシウスフィレは豊富な栄養素を含み、ちょっとウナギの風味のする淡水魚で、1度も冷凍されずに運ばれるため鮮度が良く美味しいです。1枚あたり約350円前後でボリュームがあり、コスパは悪くないと思います。2025年に内容量が少し減り、100g当たりの価格も下がったため手に取りやすい商品となりました。