・コストコの国産骨取り塩サバフィレってどんな感じ？
・コスパは良いの？
・どれくらい入っているの？
・カロリーや美味しさが気になる
・売り場はどこ？
という方に向けてコストコ歴26年の30代男サラリーマンが解説します！
国産骨取り塩サバフィレの紹介
国産の塩サバをベトナムで骨取り加工
2026年3月に売っていた塩サバフィレは国産とノルウェー産の2種があり、こちらでは骨取り加工された国産塩サバフィレを紹介します。
脂控えめの国産サバ
国内で獲れる鯖はマサバとゴマサバの2種類とされます。マサバは秋から冬が旬で脂が乗っており、ゴマサバは春から秋が旬で脂が控えめですが一年中安定して獲れます。ゴマサバはお腹に黒い斑点があるのが特徴で、マサバはお腹が白く斑点がないのが特徴です。今回の商品はうっすらお腹に黒い斑点があるのでゴマサバと思われます。
ノルウェー産と比較して安価
同じ列にノルウェー産の塩サバフィレも売られておりましたが、国産だと168円/100gに対して268円/100gだったので国産の方がかなり安価になっております。
内容量、値段、カロリー
- 内容量 ：1kg程度
- 値段 ：168円（100g当たり、税込み）
- カロリー：263kcal（100g当たり）
- 食塩相当量：1.8g（100g当たり）
- 賞味期限：加工日から4日間
※2026年3月時点
商品詳細
1パック当たりの数
今回購入分には10切れ入っておりました。1,128g入りだったので1切れ当たり約113gほどになります。
1切れごとの値段、重さ、カロリー計算
- 1切れ当たり
値段：190円前後
重さ：113g前後
カロリー：297kcal前後 - 1パック当たり
値段：1,900円前後
重さ：1,100g前後
カロリー：2,893kcal前後
見た目、サイズ感
大きさは20cm前後あり、大きさや重さのばらつきはそんなになく、どれを取っても同じくらいでした。
美味しさ、コスパ
個人的感想
ゴマサバは比較的脂が少ないので、実際に焼いてもあまり脂は出てきませんでした。サバ自体の味と旨味はあるので美味しいですが、ジューシーさを求める方にはおすすめしません。焼くだけで手軽ですが、焼きすぎると身が固くなるので注意が必要です。塩サバなので味付けを薄めにして煮付けにしてもいいかもしれません。1人前としては1切れでちょうど良いと思います。小分けにして冷凍保存できるので使いやすく、さらに骨取り済なので手軽に安く魚を食べたい方におすすめできます。
コスパ
1切れ約190円で鯖本来の味と旨みを楽しむことができます。コスパは悪くないと思います。
ノルウェー産塩サバフィレと比較
以前購入したことのあるノルウェー産塩サバフィレと美味しさや価格等を比較し個人的にレビューしました。ノルウェー産は以前の購入価格（2025年8月）より大幅に値上げされていたので現在の価格で比較しました。
国産塩サバ（左）
価格：168円/100g（2026年3月）
重量：1kg前後
美味しさ：★★★☆☆
コスパ ：★★★☆☆
ノルウェー産塩サバ（右）
価格：268円/100g（2026年3月）
重量：1kg前後
美味しさ：★★★★★
コスパ ：★★☆☆☆
個人的に両方を食べて比較した結果、美味しさはノルウェー産塩サバ、コスパは国産塩サバでした。
国産塩サバフィレをおすすめする人・おすすめしない人
おすすめする人
・あっさりした塩サバを食べたい人
・鯖本来の味が好きな人
・比較的安く鯖を食べたい人
おすすめしない人
・脂の乗った鯖を食べたい人
・食べ応えを重視する人
売り場
国産骨取り塩サバフィレは2026年3月時点では以下の場所で売っていました。店内マップは滋賀県の東近江倉庫店のもので、個人作成なので参考程度にご覧ください。
総評
コストコの鮮魚コーナーにある国産骨取り塩サバフィレは、比較的脂が少ないので、ジューシーさを求める方にはおすすめしません。焼くだけで手軽ですが、焼きすぎると身が固くなるので注意が必要です。塩サバなので味付けを薄めにして煮付けにしてもいいかもしれません。1人前としては1切れでちょうど良いと思います。小分けにして冷凍保存できるので使いやすく、さらに骨取り済なので手軽に安く鯖を食べたい方におすすめできます。1切れ約190円なのでコスパは悪くないと思います。
美味しさ ★★★☆☆
コスパ ★★★☆☆
おすすめ ★★★☆☆